誕生日祝いランチ

ちょっと時期は遅れたけど、うちで友達の誕生日祝いランチをしました

クリスマスを意識したテーブルで
料理は前日にある程度下準備をしておいて当日手間のかからないものばかりにしました でも手間がかかってないくせにそれなりに見えるように、見かけだけでもと、ちょっとパーティっぽく見えるように、盛り付けしてみました 　（実際は色々味付けに難があったので、つまり見かけ倒し・・・。）

フランボワーズのカクテル風ジュースと前菜3種類（海老とパプリカのイタリアンマリネ、ミニカプレーゼ、アボカド豆腐←まったりし過ぎて気持ち悪）。
こないだ誕生日にもらったケーキスタンドを一回り大きなガラスの皿と組み合わせて使ってみました。あたかも初めから2段？！・・みたいに見える・・・やろ？？笑

クリスマスリース風のジャーマンポテトサラダ。

その他は、

塩辛かったなぁ 、サーモンとブロッコリーのキッシュ。
モタモタしてたらちょっとのびてもうた 、ベーコンとトマトのスパゲティ。
たれに漬けといて焼くだけ、のバルサミコ風味のローストチキン。

・・・・い、いろいろ失敗してしまったが・・・・ごめんなさい




そして・・・・。

やっぱりケーキ！　

友達のせっかくの誕生日に私なんぞの手作りはいかがなものかと思ったが・・・、作ってしまいました。（すみません・・・。買えよっ！）
構想＆作成において、一番時間を費やし、一番気合も入り、一番楽しんだのが、やっぱりケーキ作り。笑

誕生日といえばデコレーションケーキかなということで、スポンジケーキが苦手なくせに、無謀にも果敢に挑んでしまいました。　どうなることかと思ったけど、今までの中ではいい方の仕上がりになった気がします。とりあえずまぁ良かった。
フルーツもりもりデコレーション。 思いのほか時間がかかってテカテカにする時間がなかったけど・・・まぁご勘弁を。

友達も喜んでくれたので良かったです＾＾

喋って食って喋って食って、食って喋って食って食って・・・とても楽しゅうございました！来てくれた方々ありがとう！　味はともかく、みんなでご飯を食べるのは楽しくていいっすね〜。



誕生日プレゼントと一緒に、焼き菓子もプレゼント

何あげようか考えてたら盛り上がり過ぎてしまった感アリ。　柚子パウンド、チョコケーキ、チーズケーキバー、ブルーベリーチーズケーキバー。予想以上に時間がかかりすぎて作り終わったときに達成感でグッタリ・・・。笑

あらためて誕生日おめでとう！！　これからもどうぞよろしゅうお願いします



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