ベイクドチーズタルト 

少し前に、めずらしくタルト生地を焼き、ベイクドチーズタルトなるものを作ったんだけど・・・見事失敗し・・・・。　リベンジしたいと思い、再び作ってみました。

寝かしたり冷やしたりする時間を省いたり、手を抜きましたが、チーズ生地を流し、オーブンに入れてホッと一息。

ふーー　やれやれ今回は成功するかな〜〜♪　　・・・と思ったところでふと気付く・・・・




ガビーン アップロードファイル　 　粉 入れ忘れた　！！！




がぁーーーーん・・・・　アップロードファイル


またも失敗なのか・・・ アップロードファイル 　と思いつつ、もうオーブン入れちゃったし、キッシュやらプリンみたいに、卵だけでもなんとか固まるかもね、と焼き続ける。

と、出来たのがこれ。

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あら意外とアリね？


今回はチーズクリーム（チーズと生クリームを混ぜたもの）を乗せてみました。　（引っ越す前に気になることをもろもろやっちゃおう作戦。）

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もっとチーズクリームは固めが良かったんだが・・・。　チーズをレンジでチンして温かいのに、冷めるのを待ちきれずホイップを投入したためダラダラに・・・・・。手抜きはいけませんな。

カットするとこんな感じ。

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肝心の味は、なかなかおいしゅうございました。（ダンナはノーコメント・・・。）


でもやっぱりタルトはめんどくさいからまたしばらく封印でいいや。笑



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今年も・・・ 

去年に続き、レフレールのコンサートに行ってきました！

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去年行ったときに初めて見て聴いて衝撃を受け、惚れてしまった。その後、日本帰国時にコンサートに行きたーい！と思ってたんだけど、そう容易にはいかず・・・。　もう生で見れないのかしら・・・（遠い目）（←気が早い）と思っていたところ・・・、大使館より案内が。

なにィー！　今年も来るんですかーーー！！　

もちろん行きます行きますとも！！

あぁ、嬉しい・・・・・（涙）

帰る前のこのタイミング、ギリギリセーフ。良かったぁぁぁぁぁぁ　


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去年初めて見たとき以来ずっと、CDをアホほどリピートして聴いていたので、去年初めて聞いた時ほどの「衝撃」こそないものの、でもやっぱり良かった！！

今年は空席が少しあったような気がするけど、ここに住む日本人や現地の人々でいっぱい。

最初日本語で少しだけ挨拶、そしてその後はフランス語、演奏途中のちょっとしたトークもフランス語でされてました。

会場にはやはりたった1台のピアノ。
でもたった1台のピアノとは思えない程パワフルでたくさんの音が絡み合って複雑で楽しくて・・・。

CDで聴き倒していた曲もたくさんあって楽しかったです。

もう少しトークして欲しいなぁ〜と思うけど、あの感じがまたいいのかな？？＾＾

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今年もCD買いたかったのに、会場では売ってなくて残念。（どっかに売ってたのかなぁ・・・？）

日本でもコンサート行きたいなー！！





今日は朝から雪。

今年に入って暖かくなってきたなと思っていたけど、また寒くなってきたような気がする。なんだかんだ言って毎年3月にグッと寒くなって雪が降ってる気がする。

そして今は窓の外は、半分青空、半分ぶ厚い雲・・・。今日は晴れるかなぁ？


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