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パンパン 

• パン・おやつ
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無性にパンが焼きたい気分になり、久しぶりに焼きました　　やりだしたら色々作りたくなり・・・、クッペ、あんぱん、カレーパン、イギリスパンを！　（多っ。）


クッペは手捏ねで。

ホントはバゲットを上手く焼けるようになりたいんだけど、シンプル過ぎてやっぱり難し過ぎる！　てなわけでなかなか挑戦できず･･･。　とりあえず今回はバゲットはさておき、ハード系のパンを食べたかったので、割と簡単にできるらしい、クッペにしてみました。

見ためはヘンテコで、「なんコレ？」ってダンナに言われましたが、でも生地は今までのハードパンでは一番うまくできたので大満足！！！

もっとツヤツヤでボコボコした気泡が理想だけど、多分私には無理･･･。
これでも成長した方です。今の私には十分十分！




イギリスパンは初めて作ったんだけど、なんか思っていたものと違う・・・。単なるふんわり食パンって感じ。もっとハード系だと思ったのにちょっと残念。　（材料見て気付けっちゅう話だけど。）

でも食パンとしてはなかなかうまくできたしまあいいか！

そしてあんぱん。

前にネット徘徊中にあんぱん画像を見て以来ずっと「あんぱん食べたいな〜」「あんぱん作ろうかな〜」と思ってまして。

思い立ったときに「まずはあんこを作っとこう！」と小豆を煮たのはいいんだけど、肝心のパン作りになかなか取り掛からず･･･（苦笑）

そのうち、あんこ餅やらにして半分以上食べてしまい　　ふと　「　・・・ハッ！あんぱんの分！」　と我に返って残りを冷凍庫にしまい込んでました。

それからはや○週間・・・（？）、やっとこさあんぱん作り！

あんこが殆どなかったので（笑）、あんぱん３つだけ。

甘さ控えめの、この白っぽいあんこが私好み〜♪　久しぶりのあんぱん、美味しかった！　

あんこが足りないから残りのパン生地はクリームパンにでも･･･と思ったら、カスタードクリームを作ろうにも卵がない。

あ！だーーーいぶ前にカレーパン作った時の中身の残りがあったはず！ということで、冷凍庫の奥にあった、いつ使ったか分からない残りを使って、カレーパンになりました〜。

菓子パン生地なので、生地は甘め。でもカレーパンの生地って甘めが私は好きなのでちょうどよかった。揚げたてを食べるとサイコー！！　生地が甘くてカリカリでウマーッ！　


手作りの醍醐味ですなぁ。





こんだけ作れば「明日の朝はパンだな。」と予想していたダンナ。

そんな翌朝は、おもいっきり　炊きたてご飯＋魚。　もちろんダンナは、「・・え？！ご飯炊いたん？！」と・・・。

自分でも意味不明、パン焼きたかっただけで、朝ごはんはご飯が食べたかったんですよねー・・・。

パンは殆ど冷凍庫行き（笑）　

冷凍庫がパンパンです。　　　・・・・パンだけに・・・？！　　（すっすみません・・・・）





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