買い納め。　また・・・・ 

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こないだビレロイ納めってことで食器を大量に買ったけど、実は（売り切れで）目的のものが2枚買えずにいたのです。それを買いにまたビレロイへ・・・。
行ったら行ったでまた盛り上がってしまい、結局「少しだけ･･･」のつもりが、つい20点買ってしまいました･･･（苦笑）

私がお皿を見ながら「あぁどうしよ･･･」と悩んでると、ダンナは、「好きなもん買えよ！」と言う。　「やっぱこれはやめとこかな･･･」となると、「お前はしょーもないな！買えやー！ 」と言う･･･。　なんやよー分からんけど、じゃぁお言葉に甘えとくかー・・・と結局購入しちゃいました（笑）

「　好きなもん買えゆうたらホンマに好きなもん買いよったで！！　って一生ゆうたろ！！」

とゆうとりましたが。　こうやってヨメに文句をいうネタが出来ると嬉しいらしい。（わざわざネタを自分で作ってまで？？）・・・まぁ、よー分からんけど得したからいいや。文句言いたいなら言ってくれたまえ！

まだ前回買った分の封を開けてもないんだけど･･･。日本に帰ってから大切に使おうっと。





その後ドイツへ行き、今度はダンナが前から欲しいと言っていた、包丁をGET！

うちにヘンケルスの包丁が一本あって、ダンナはその包丁がお気に入り。
せっかくここにいるんだし、「ヘンケルスの包丁を買って帰る！」と前からやたらと言っていて、今回やっとこさ買いに行きました。

ヨメが全く興味を示さない中（だって包丁とか分からんもん･･･）、ダンナは一人で、刃の形、重さ、握り心地･･･を吟味して、ZWILLING J.A. HENCKELS（ツヴィリングJ.A.ヘンケルス）のフォースターシリーズの三徳包丁とやらに決定。

ダンナ様はご機嫌で、包丁に関してはかなりの温度差･･･。　まぁ、結局は私は使うものだから、ダンナがいい包丁を欲しがってくれるのは私からすれば、実にラッキーなんだけど（笑）

翌日のお昼、ダンナは早速「あれ使おうや！！」と、野菜を切ってみて、「おぉ！めっちゃ切れるで〜！すげーすげー♪」とご満悦･･･（笑）

「そんなどうせそない変わらんやろ〜〜！」　と思いつつ、使ってみたら、・・・・確かに　こりゃぁイイ〜♪

新品だから、という説もあるが・・・、でもかなり切りやすかった。

（お昼はちらし寿司だったんだけど）いつもの汚い錦糸卵とはまるで違う、細かくきれいな錦糸卵が出来た〜！我ながら今日は上手に出来た〜♪　包丁が切れるとこんな違うもんなんや･･･と初めて実感しました。　買って良かったみたいです＾＾

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たべ納めたん納め 

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買ったのは少し前なんだけど、久しぶりに特大牛タン1本買いしました。笑

こっちに来た頃、そのグロさに衝撃を受けた、特大牛タン・・・　

（・・・かなりグロイので、全体写真は自粛。）

グロいけど、頑張ってグロさを乗り越えさえすれば、味はオイシイんです！（･･･誰もわざわざ乗り越えたくないって？）
どうせグロいんだもの、どうせ買うなら一番大きいものを！！（え？おかしい？）　小さいのはオイシイ根元の部分も少ないってことだからねぇ･･･。

日本じゃ1本買いなんて絶対しないから、「帰る前にもっかいタン買っとくやろ！」　･･･てことで、タン納めをすることに・・・。

今までは大抵ダンナに処理してもらってたんですが、「今回は私が切る〜！！」　･･･と頑張ってみたものの、やっぱりキモチワルかった･･･　　



根元の部分はスライスして焼くだけが一番〜♪

先っぽの方は煮込んでタンシチューにでもすればとろとろウマーーデス。



早速買ったその日に塩＆レモンで。

やっぱりウマーー。　おいしかったです。



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寒い冬は・・・・・・ 

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あったかいおでんが食べたい　



（・・・・また食い物かよ！）

寒い冬になると1度は食べたくなるおでん。

冬になったらおでん食べたーい。おでん今度作ろー！！・・・・・と思いつつ、気づいたら冬が来て、気づいたら、寒さのピークが過ぎてしまったような・・・・。

このままどんどん暖かくならないうちに、慌てておでん！！

大好きなおでんの具は、「白滝」、「餅巾着」、「大根」！　むしろ勢い的にはこれだけでもいいくらい。笑　（ダシのために練り物は必須な気もするから入れるだけ。）　あ、実家でよく入れてた「厚揚げ」も好きだったな。

油揚げを切らしていたので、大好物餅巾着を入れれないのが悲しいが･･･。

練り物もあんまないので、初めて海老団子とやらを作ってみた！！

思いの他大量に出来てしまったんです、この海老団子がね・・・。
おでんスープにいい仕事してはくれたけど、肝心の海老団子自体の味、食感がイマイチ！　ショック・・・。ダンナも「これ微妙やわ〜〜！！」と・・・。　10個以上出来たのに、全然無くなりません　　めんどくさかったのにぃ〜！

そんなこんなで作りすぎたので、3日連続おでんでん。　（もう飽きた･･･。）





ちなみに、今喉の奥にでーーっかい口内炎（多分）が出来ていて、食べる度に痛い！！

ゴクンとする度に、痛くて痛くて仕方ないのに、痛くても苦痛でも、食いしん坊な私は容赦なく（痛みをこらえてまで）ご飯やらケーキやらおでんやら、モリモリ食べていたわけですが・・・・、本日さらに悪化。

無理っ！！　　普通に唾を飲み込むのもかなりの苦痛になってきた･･･　

お腹が空いてるのにおでんが食べれなーい。

今は耳まで痛くなってきて、頭まで痛くなってきて、苦痛だぁぁ〜〜〜〜！　



くそぉ、私としたことが。



小さい頃から熱が出ようと寝込もうと、ご飯だけはモリモリ食べてきたこの私が・・・。昨日までは
「　喉の痛み＜食欲　」
が完全に成り立っていたというのに、今日にきてどうも負けつつある・・・。それでも無理して朝からおでんと格闘したけど（←食うんかい）、少しで断念。　敗北　


まぁしばらく食べなくても今最も餓死から遠い人間funakoなので、全くもって大丈夫なんですがね。（むしろ健康的？！だったりして・・・。）

ダイエットになっていいかなぁ〜？？？　苦笑




あぁ、お腹が空いて力が出ない。　　助けてジャムおじさーん！！





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念願のフラワー型！ 

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初めて成功したぁぁぁぁ〜〜！！　型抜き！！

シリコン型以外、金属製の型で焼くと絶対くっついて失敗してたんです。焼き上がったはいいけど型から出てこない・・・。そしていつも結局ほじって原型を留めない状態。失敗率100%！
だから四角い型は必ず紙を敷くし、マフィン型も紙のカップを敷かないと焼けない・・・・。
そもそもなんでみんなうまくいってんのか分かんない！！！

そのくせ、つい、かわいくて買ってしまった・・・、金属のフラワー型。

紙が敷けないからバター＋強力粉でやんないといけないんだけど、やっぱり前回は失敗。何度か失敗。

やっぱり無理〜〜！！

と思ってたんだけど、ついに成功！初めてちゃんと抜けた〜〜！！！

・・・・感動。　笑


一人で興奮してました。　いやぁ〜気持ちイイ。笑


・・・・初めて成功して気づいたことが1つ・・・・。

「ズボラはあかん」という事。笑

今まで、「型にバター塗って強力粉はたいて冷蔵庫に入れておく」っていう工程の、「冷蔵庫に入れる」がめんどくさくてサボッてたんですが、これがあかんかったのね〜！
ちゃんと冷蔵庫に入れたら成功した！
そうよね・・・よく考えたら常温だったら型のバター達が、生地を流し入れたときに一部生地と混ざりあってしまってこびり付いてしまうのね、きっと。
冷やしておけば型に沿ってバターの層が出来たままで、オーブンの中でバターが溶けるから、つまり型にくっつかない・・・んですな、きっと。

そもそも要らない作業だったら書いてないんだろうしね・・・。苦笑

冷蔵庫で冷やす行為、必要だったんですなぁ。
（・・・・って違うとこに原因があったらどうしよ？次やってもまた失敗したりして・・・。）

ただ、この型の抜けっぷりは大満足大興奮だったわけですが、肝心のこのケーキの味は・・・・しょーもなかった・・・・・　

サワークリームパウンド生地に、大きな粒が入ったイチゴジャムを混ぜてみた。

味も食感も微妙。　美味しくないー。

うーん。

型抜きも克服したし、今度は味を美味しくせねば！



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坦々麺 

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なんか見た目汚いけど・・・・・・。

久しぶり〜に坦々麺！！　　

器が小さいので汁が少ないんだけど・・・・。　

前に一度作った時煮詰まったしなんかイマイチだったのでそのうちリベンジしようと・・・思いつつ、気づいたら約1年経ってました。笑

今度は味はうまくいったと思う〜♪　多分味の王様ウェイパァーのおかげ？笑

なのにダンナは「これは・・・成功なん・・・？？？・・・・。」とかなり微妙そうな反応だった・・・。ナゼ・・・。泣

味玉を添えて。　ネットで“味玉”レシピを見て気になってたので作ってみた。

この味玉美味しかった〜。　こいつはダンナも気に入ってくれたようで「これウマイね！」とめずらしく美味しいと言ってくれました。




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健康茶？ 

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日本に一時帰国したとき、母と妹と北海道展へ行った。食いしん坊3人で。笑

ひとしきり試食したり買い物したりした後、ちょっと目に留まったクマ笹茶。

「クマ笹茶って美味しいとかいな？」
「健康にいいって言うけど美味しくはないっちゃない？」

とか喋っていたら威勢のいい売り場のオバチャンにつかまった。

普段こういう売り込みにつかまるのは苦手なんだけど、ヒマだったし、気分的にノッていたので（？）、　「ほら！お姉ちゃん飲んでみて！全然飲みにくくないでしょ！ね？！」　と試飲飲まされながら威勢のいい商売トークに付き合ってみた。

（・・・その間、妹は隣のチーズケーキコーナーでじゃんじゃん試食をしまくっていた・・・・。オイオイもはや試食の量じゃないぞ君っ！！　　）

ちょっといい人そうだったしトークも弾み、こっちも調子に乗って値切ってみたりして。笑　（もちろん普段は値切ったりしませんよ！）

なんだかよくわかんないけど、とりあえず健康にイイみたいだし買ってみるか〜。と6,000円分ほど買って母と半分こ。　オマケも色々とつけてくれたしヨシとしよ〜。

普段こういう風にお店の人と喋ったりしないけど、たまには喋ってみるのも楽しいかも。


その後毎日とはいかないけど思い出す限り、気が向く限り飲んでます、クマ笹茶　

効果は別によく分からないけども・・・・。　続ければ何かいいことあるのかしら？

　


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ビレロイ納め 

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ここでも生活もあと少しになってきました。

まだ特に引越し準備も何もしてないし、今までと変わらぬ生活なわけですが、でも目にする景色や色んな「事」が、次々と　“ラスト”　になってくな〜としみじみ思ったりする日々です。

この時期の薄暗いもの寂しい風景もね。この景色も最後か〜って。





で、見納め、食べ納めのこの時期・・・・

日本に帰るにあたって、「ビレロイ納め」をしようかと（笑）。


洋食器は既に山ほどあって、「どうやって日本に持って帰ろう･･･。」と言っていたくせに、ここにきてあえての買い足し（笑）

だって好きなんだもんよ。
Villeroy＆Bochには色々デザインがあって、中には「何コレ？」っていうどーでもいい柄のやつとかもあるけど･･･、モノ自体はいいし、デザインいいヤツはいいし、シンプルなヤツは好きなのです。　日本に帰ったら高い（！）し、今のうちに買っとかんとね〜。
「日本に帰ったら洋食器は買わへんで！」と釘さされてしまってるしね・・・。


ということで行って来ました〜♪　　・・・・もちろん、アウトレットですが何か。

ダンナも今回は最後なので、

「好きなものを買っていいよ！」

「1,000ユーロまでなら好きなもん好きなだけ買え！！気が済むまで買え！」　

と太っ腹発言！

　何〜！1,000ですと〜！？

「マジで？！　よっしゃ1,000ユーロ〜〜ッ！」

ということで、ダンナの気が変わらぬうちに　
（※funako夫婦の会話はいつもかなり適当なのであまり気にしないでください。・・・でも、行く車の中でダンナが、1,500ユーロ現金で持ってきていたのでビビッた。　アナタ正気かい？汗）


ほんまは店内とか撮影しちゃあかんと思うけど・・・あんま人がいなかったのをいいことに、瞬間隠し撮り・・・（スミマセン）。

店内のテーブルセッティングとかも参考になるんですよねー。こっちってこういうのホントおしゃれに飾ってるから。

「ほうほう、こんな風にするといいのか〜。」

とか、

「へーこういう風に使うとお洒落やな〜。」

とか、

「どんだけお皿重ねるんっ？！」

とか・・・・（笑）。


今うちはビレロイで、大体、お茶用食器は柄モノ、食事用食器はほとんど無地のシンプルなもので揃えてるので、今度は食事用で柄が少しあるものも欲しいなと思ってまして・・・。
食事用であんまり柄や色があるのは好きじゃないので、いろんな料理に使えそうな、出来るだけシンプルな柄モノが欲しかったんですが、今回のお目当てはコレ〜！

↓このOLD LUXEMBOURGシリーズ。　ビレロイで一番古くからある柄だそうです。今までも欲しいなぁとは思ってたんですが、揃えるにはちょっと値段が･･･って思ってて　＾＾；

でも今日のはダンナが太っ腹なので（笑）、スープ皿とか大皿を6セット、（写真真ん中の）シチュー入れるみたいなでっかいやつを買っちゃいました〜。
その他、NEW WAVEシリーズも買い足し・・・、一目惚れした花瓶も 　　やっほぅ！


いやぁ、買ったなぁ〜〜♪　　買い物欲が満たされた私はルンルン。




・・・・で、上機嫌で、帰りにルクセンにあるアウトレットにも寄ってみた。一応何かないかな〜と思って・・・・・。足取り軽く入店。




そしたら。



　



なぬぅーー！！　買ったやつがドイツより安い・・・・　　　しかも結構違うし・・・　



合計60ユーロくらい損した計算になります。　約1万・・・・　　がぁーーーん。



しかも買おうと迷ってやめた皿は、ルクセンの方がだいぶ高いのに、
私が結果的にチョイスしたやつだけがたまたまルクセンの方が安くて・・・・　　そんなぁぁ　


ついさっきまでテンションが上がっていたのに、2人で明らかにテンションダウン。騒ぐ気力もなかったので、ひたすら無言だった（笑）。

いつも必ずドイツのアウトレット行く時は、ルクセンのに立ち寄ってから行くのに・・・。（そしてルクセンの方が高いことが多いのになぁ。）
今回に限って初めてルクセンに立ち寄らずにドイツ直行した。　ナゼだ私・･･（涙）。


60ユーロあったらアレも買えたのに！　ていうかルクセン一番近いし！　わざわざ遠いとこ行ったのに！　あーもぉなんで今日に限って直行しちゃったのかなぁ！・・・・とか頭の中ぐるぐるぐるぐる・・・（笑）。

もうしばらくそのダメージといったら無かったわ〜！（笑）



例えるならば、大金はたいて買ったコートを着てウキウキ出かけたら、同じコートがバーゲンセールで半額になっていた感じです。

例えるならば、スーパーで張り切って霜降り黒毛和牛を買ってレジを済ませたら、その矢先に半額シールを貼り始められた感じです。

例えるならば、　・・・・ってもういい？！（笑）




まぁ、こんなマヌケ具合も自分らしいといえば自分らしい。
・・・何はともあれ（笑）、お気に入りの食器が買えてよかったです。日本帰ったら和食器欲しいな〜！



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落ちて悔いなし 

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わたくし、シャンプーとか、ハンドクリームとか、ヘアートリートメントとか・・・、そういったものは大抵いろいろと浮気するタイプなんですが、トリートメントはここ2-3年ずっとコレ。

ケラスターゼ　ソワンオレオリラックス

最初は美容院で勧められて買っただけ。

美容師との上辺トークが苦手すぎる私はいつもガンとして喋らないんだけど（笑）、そこの美容院はとっても感じが良くて、私でもつい喋ってしまう感じのお店。　（つい、って。）
枝毛祭り＆膨張しまくりのゴアゴアヘアーがホッントに嫌でね〜 　コレを勧められたってわけです。

その日、カット・縮毛矯正で軽く1万超えてたからそれ以上の出費はイタかった（しかもこれ2,800円するし）。　くどき文句を聞きながら、

　　「くーっ！絶対負けへんぞ〜！！」

と心では思ってたものの、　「じゃ、じゃあ1回だけ試しに･･･。」　あっさり落ちる私。
そら　「弱っ！」　って自分自身でツッコみたくもなるわ。


でもコレは悔いなし。　それまでピンときたものがなかったけど、これはイイ　　値段的に高いしなぁ〜と思って途中1度他の似たのに浮気したけどやっぱなんかダメで、こっちに戻ってきた。今でも痛みまくりだけど、これでも昔よりだーいぶマシになった！


これ、サロン専売品なんだけど、毎回定価で買うのも高いんで、ネットでちょっとだけやけど安く買ってこっちに持ってきてます。
もちろん、そもそもこっちのものだからわざわざ持ってこなくてもこっちで売ってますがね。でも、あんま安くないんよな〜。



こっちに頑張って持ってきたのに･・・・･･





まだこんなに在庫がある！！爆

日本にもうすぐ帰るというのに。　また連れて帰らねば・・・。





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らしからぬヘルシー 

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「funakoはいつも甘いものばっか食べてそう･･･」　とお思いの方。

・・・・大正解！！

甘いもの食べない日はないですからね。　いや、甘いもの「少量」で終わる日もないですからね。（オイ）



でも、
ブログでは、お菓子！肉！炭水化物！！みたいな感じになってますが（笑）、いくらなんでも甘いもの＆肉とかばっかり食べてるわけではありません、決して。笑
別に、「好きな食べ物はお肉です！！」ってわけでもありません。笑
ヘルシーなものも大好きです。サラダとか海草とかこんにゃくとか。


寒天は日本に帰る度にどっさり買います。
スーパーで少しずつ買うと足りない＆高くつくので、ネットでまとめ買い！まとめ買いすれば国産でも割安で済むからね〜。　（・・・まとめ買いし過ぎて、在庫がまだ1kg以上あるんだが・・・。）

そして、めんどくさくない限り作って常に冷蔵庫に入っている寒天。　

私はところてん大好きなので、300円（＠ダイソー）で買った「ところてん突き」でところてん的にして、ポン酢＆からしで食べます。うまーい。これなら食べ過ぎても関係ナーイ！笑



ダンナ的にはこのところてん的寒天は、「マズッ！！ 」　･･･だそうで、ダンナのお気に入りはオレンジ寒天。100%オレンジジュースを固めただけ、砂糖ナシなのでこれもヘルシー。

そして、食べ過ぎた〜！けどお腹空いた〜！って時の海草攻め。

めかぶ　と　わかめの中華炒め。

わかめまんまじゃ物足りないだろうと、ちょっと味つけ。でも、こういう海草攻めメニューだと帰ってきたダンナはゲンナリ･･･笑　　太ったんだから黙って食え〜！！！



・・・さすがに海草だけじゃかわいそうなので（笑）、タコマヨを作ってみた。

ここで揚げモノ出しちゃぁ、元も子もないんじゃ・・・？



あら、そうなっちゃいます・・・？　　えぇ・・・・おっしゃるとおり。笑

一応、マヨネーズはカロリー低いやつだけどね。
一応、タコ（揚げモノ）＆マヨソースも少なめで茹でブロッコリーでカサ増ししたんだけどね。

でもカサ増しが明らかにバレバレなので、やっぱりダンナはゲンナリ･・・･･。笑　　「タコ少なっ！！」
つーかコレ、何より、味が微妙だった･･･



そしてついでにこちらも。

低カロリーラーメン。　100%こんにゃく〜〜！！笑　　　・・・え゛、まずそう・・・？？？汗

↑やはりダンナはゲンナリなんだけど。


スープはウェイパーで。

　

ウェイパーうまいよね〜。さすが「味の王様」！！入れただけで本格中華味。中華スープの素的なものの中で一番スキです。

まぁ、入れただけでぶぁっと脂が浮くのが気になるところだが・・・　

まぁ、そのくらいの脂は目をつぶろう・・・。　

（※あ、上の写真の脂みたいなのはラー油ですよ。念のため。）


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スフレチーズケーキお試し 

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チーズ嫌いだった昔から、唯一好きだったスフレチーズケーキ。
自分好みのレシピを見つけたくて、ずっと試したいと貯めいたレシピのうちから2つチョイスして作ってみました。

ちょっとシワが入っちゃったけど・・・まぁ家用なので大勢に影響なし。笑

奥のは小さいケーキ型のレシピだったから背が低くなった。クリチー割合多め、生クリームあり。
手前のは、卵割合多め、生クリームなし、レモンあり。


奥の背が低いのはチーズの味がやはりよく出てたかな。ただ、どうしてもクリチーが多いせいか、スフレのしゅわしゅわの音が物足りなかった。やっぱスフレはもっとしゅわしゅわしてほしいなぁ･･･。

手前の背が高いのはしゅわしゅわ。生クリームなし＋レモンありだからサッパリした味。

焼いたその日は、手前の背高はレモンの風味がさっぱりし過ぎかな〜って感じで、奥の背低の方が美味しい気がした。

でも、一晩寝かせたら、生地も落ち着くし、良くも悪くも味の角がなくなるのかな・・・　奥の背低はよりしゅわしゅわが減っちゃって、味もまったりしてしまって、ボケた感じになった。
手前の背高は、まだしゅわしゅわするし、レモンの主張がうまいことやわらいで美味しい。

私の好みは手前の背高レシピの方が近いな〜。でもまだピンとこない。こっから色々変えて試してみようと思う。



ちなみに、ダンナはやっぱりどちらも「しょーもない。」と言っていた。　チーズケーキの中ではスフレは味が薄いから興味ないらしい。しゅわしゅわ食感も「どーでもいい！」だそうで。
「スフレとやらはほんま食べる価値ないな。オレこれが100円で売ってたとしても買わへんわ！」　だと。　
・・・・・食っていらんわ！！



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レモンのパウンドケーキ 

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エシレバターを使って、パウンドケーキを焼いてみました。

冷蔵庫にレモンもあったので、レモン風味で・・・・。

がっ！　　どーーもレモンを入れすぎたみたいで、せっかくの「エシレバターの香り」も空しく、レモンレモンレモンレモンな味でかき消されてしもた。汗　　バタ子さぁーーん！！　



友達にプレゼントしようと、紙のミニパウンド型で。
自分味見用とあわせてミニパウンド型3つと、その他にこないだ買ったフラワー型（→コレ）で焼きました。

フラワー型初めて使ってみたんだけど・・・・・・・・・。

私ね、いっつも型にオーブンシートを敷かないと必ず失敗するんです！！

フラワー型はもちろんオーブンシートなんて敷けないからバター＋粉で焼いてみたんだけど。



・・・予感的中。　見事失敗！！！　や、やっぱり・・・・・　

フラワーどころか、ボロボロ・・・・。赤ちゃんが手で崩して散らかした？！みたいな状態になってしまった。

ううううううーーーー　　　どうやったキレイにスポッととれるんだよぉぉぉ・・・・。




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乾きかカビか 

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冬になると、身体のかゆみに歳を感じ、歳と共にかゆみを感じるfunakoですどうも。



26歳の誕生日を迎えた直後から、身体にあらゆる変化がおき、ビビった。

効果覿面だったサプリメントの効果を突如感じなくなった。
効果覿面だった吹き出物の塗り薬がウソみたいに無能になった。
冬になると身体がかゆくなった。

26歳になってまもなくやってきた冬、産まれて初めて全身が異常にかゆい。

「ダニがいるんだきっと･･･！！　　」
「ろくに掃除してないからっ？！」
「ぎゃーどうしよ！！」

とマジ凹みし、ド不潔なイメージに我ながら衝撃を受け、誰にも相談できず（笑）、毎夜毎夜、ひたすらお風呂で全身を力いっぱいゴシゴシ洗っては、日々収まらぬかゆみと戦い続けた。

「ダニさん消えてくれよぉぉ･･･」　でも来る日も来る日もかゆみは治まらない。そればかりか悪化〜〜！！

「ぎゃーダニが増殖ぅぅぅーーー 」




　　ダニ女　＝　ふ　・　け・　つ　・・・・・・　　　il||li _|￣|● il||li




ダニ・・・　ダニ・・・　ダ　ニ　・・・・・・　　　　



そんなある日、会社のお昼休み。職場の女性陣（全員私より年上）がお昼休みに「最近寒くて乾燥するから身体かゆくなっちゃうよね〜」「もう若くないから気をつけないと〜」的なおしゃべりをしていた。

・・・・・・・・。

・・・・・・・・・えっ！！


　「乾燥するとかゆくなるんすかっ！！まじっすか！！」


脂性だった私は（←なんか汚い）乾燥してかゆくなるなんて知らなくて・・・
・・・・・かゆみと戦い続け、身体を強く洗い続けた私はなんだったんやろか。なんとあのゴシゴシがむしろ逆効果だったとは・・・・

その後ゴシゴシを止め、クリームを塗ったらあっさりかゆみが治まった。

そんな26歳冬、ここから毎年冬になると乾燥を感じることになった。





そんなわけで、去年、加湿器を買った。　（前フリ長ッ！）



　コチラ 　ネットで色々調べて良さそうだった、ダイニチのハイブリット式加湿器HD-5004。

ヨーロッパは日本より乾燥していると聞くけれど、私個人的には、冬、今の時期「日本より乾燥してるな〜」とあまり実感したことはないし、周りの人が言う「洗濯物がパリパリに乾く！」というのもあまり実感がない。（というか日本と変わった気がしない。）

確かに夏は間違いなく湿度は低い。気温が高くてもカラッとしていてかなり過ごしやすいし、日陰に入ると（湿度が無いから）全く暑くなくてスゥーッとするくらいだしね。

でも冬は「寒い」「冷たい」と思うだけで、特別乾燥してると思わないけどなぁ･･･なんでかなぁ･･･と思っていた私。


もしかしてウチだけ湿度が高いのか？

もしかして私がいるから？

・・・・funakoの身体から蒸気でも出てんのか？


・・・確かに、ダンナにも妹にも「funakoが近づくと暑い！！」と言われるけども。　　（←票は2票だけどもこの遠慮なくモノを言える2人の2票はデカイぞ！）





ちょっと気になったので、日本とヨーロッパの湿度を調べてみたところ、実は冬はヨーロッパの方が日本より湿度高いんやね〜〜

<参考>
・weatherbase
・msnトラベル東京　/　msnトラベルブリュッセル

日本の冬はぐぐっと40%くらいまで下がるみたいだけど、ヨーロッパは80%くらいあるみたい。今の時期雨とか天気が悪い日も多いしね。

意外な気もするけどどうやらそうらしいよ。




・・・とはいえ、他の人が感ずるパリパリ洗濯の実感があまりないということは、ウチだけ湿度が高いというのは事実なのかもしれない・・・・・。









ちなみに、ウチの加湿器は湿度表示があるんだけど、加湿する前の部屋は、大体50%〜55%くらい。（そして加湿をし出すと65〜70％まで上がる。）

・・・そもそも湿度って何%くらいがいいのか知らなかったので調べてみたところ、サイトによって書いてることもさまざまだけど大体50〜70%あたりがいいって書いてあったのが多かった。（じゃぁやっぱそんな乾燥してなくない？日本は冬30-40に下がるみたいだし･･･。）　それ以上高いと、それはそれでカビの原因にもなるらしいデス。






とある日。


「肌を潤そう〜♪」

と良かれと思って、　“のど・肌加湿モード”　にして寝てみたところ・・・・・

むしろ潤って潤いすぎて、顔がペットペットするわ暑っいわ（体感温度が上がる）でよく眠れなかった・・・・・・・・！！　


ありえへん。　恐るべし　肌加湿モード。


くそー・・・・・・・・。　良かれと思ってやったというのに。



funakoここで一句：　　「　肌潤えど　睡眠不足じゃ　意味はなし　」　　←？



顔にカビが生えないように気をつけます。




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エシレバター 

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今日はえらく体調が悪いfunakoです 　頭がクラクラするんよなー・・・。
・・・って調子が悪いならブログ更新すんなよって話ですが。

ずっと前、「フランスの美味しいバターがある」と我がグルメ友が教えてくれたんだけど、こないだたまたま行ったフランスのスーパーで発見〜！

「エシレバター」　です。

スーパーのバターコーナーでふと目にとまった小さい籠。　
「このバターかわいい！！」・・・と手にとって見てみたら、あらまぁ、探してたやつではないか〜！　このバスケットかわいいよね〜？

ちなみに、フランスの三ツ星レストラン、英国王室、フランス大統領府、モナコ王室御用達の高級発酵バターらしいです。

結婚して以来、最近は普段 “パン食”　ってほとんどないから（ダンナが好きじゃない）、バターを買ってもお菓子作りにしか使わないんだけども･･･でも 「美味しい」 と聞いては買わずにはいられません！！

私はパン大好き人間なので、一人暮らしの頃は、頻繁にパン屋さんに行ってバゲットを買って、ほぼ欠かさずパンが家にあった気がします。
私はスーパーで卵とか調味料とか、全部あえて「高い」のを買う派だったので（笑）、バターも“○○ホテルのバター”とか、スーパーで一番高いバターを買ってました。まぁ、「高い」って言ってもスーパーだから、1個600円くらいなもんだけどね〜。　つーか値段よりもカロリーが高い・・・・？？


でもこのエシレバター、日本で買うとかなり高いらしい。楽天で見たところ、 この250gバスケット有塩＆無塩の2個セットで5,300円もするーっ！！　高！！

どっちも試したかったので、有塩・無塩両方購入。

で、早速バゲットも買って帰り、有塩と無塩、食べ比べをしました

肝心の味は・・・確かに美味しい！　ボキャブラリーが貧困なのでグルメリポートは彦摩呂に譲りますが、美味しいです。（←ホントに貧困）　有塩の方は思ったより塩味がちょっと強いかな。

うまーい。

久しぶりのバゲット＆バター。　うまーい。　うまーい。　うまーい。


・・・・・・・・・・・・。


くぅ、不覚にも外人ばりにバターたっぷり塗りたくってパンもじゃんじゃん食べてしまったぜ・・・・



でもさ、もうしばらく日本の発酵バターを食べてないから忘れたけど、日本の発酵バターも美味しかったと思うけどな。確かに美味しいけど、日本で2,000円出してまで買う程かなぁ・・・？と思ったのも正直なところ。


しかーし・・・・、

「そんな2,000円も出すほどか？」とか言ったくせに、

その後どうやらヨメは気に入ったらしく、毎日連チャンで「バター塗りたくりバゲット」を食してしまっていた。　2本バゲット買ったのに、結局ヨメがほとんど食べてしもた。しかもバターたっぷりでね・・・　


・・・・・き、危険・・・・・・・　間違いなく着実に、いやむしろ猛ダッシュでメタボに近づいた気がします。




ちなみに、このエシレバター、こっちでは1個2.75ユーロで購入！（約450円くらい。）

これなら買いですぜお姉さん！！　・・・・ただし、きっとメタボには近づきますがね。




こちら最後に↓クリック↓をお願いします！！・・・私はもう今日は寝る〜〜・・・・
　　

1月に思ふ。 

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成人式でしたね。

前書きましたが、うちの妹も今年成人式でして、目は真っ赤なままだったようですが･･･無事成人式も済んだようで、今頃同窓会で思う存分飲んだくれてることでしょう。

ちなみに、福岡ローカル番組の中継に出たらしいです。笑　見た人もいるのかしら。


いやぁ、成人式かぁ〜・・・（遠い目）。　　・・・・くそ、もうロクに思い出せやしない・・・。爆






というわけで。　あっという間に1月も半分過ぎちゃいましたね。

実は帰国することが決まり、春から日本暮らしです。

思いがけず海外で生活をすることになり、ここにやってきてから、語学を頑張ることもなく、なんとなくごまかしごまかし生活してきたので、生活に慣れたのか慣れてないのか分かりゃしませんが（苦笑）、
でも、最初は全身で拒絶反応を示してしまった「海外生活」も、結果的には来て良かったと思います。

住めば都。

もう二度とこの景色を見ることもないのかなーと思うとちょっと寂しかったりします。


私は日本人だからどうしても、日本以外のこの地では不便だと思うこともあったけど、でも日本も見習うといいなぁ、と思うようなところもあるし、日本よりいいなと思うところもたくさんある。

最初はひたすらむやみに「嫌やー帰りたいー！」と思ってたけど（笑）、そんな気持ちもなくなった。　まぁ、グチってもしゃーないしね。自分が決めたことさ。結局来て良かった。来て良かったことの方がたくさんあるもん。
しかし私がヘタレだったばっかりにダンナにはたくさん迷惑＆苦労をかけてしまったけどねぇ。ダンナにはホント頭があがりませんわ　



久しぶりの日本での生活に馴染めるのか、不安もたくさんあるけれど、きっとそれも住めば都なんかね。また離れたくないーとかなるんやろか。



ここで暮らし始めてから始めたこのブログ。

とりあえず、3月までで終わるつもりです。

それまでは今までどおり、食い倒れあほブログ、続ける予定です。　あ、まだ終わりじゃないよ！！笑


それまでまたよければお付き合いくださいまし。




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餅つき 

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11日は鏡開き〜ってことで、開く鏡もないくせに、鏡開きと言えばぜんざい！てことでぜんざいを作りました。

開く鏡もないので、去年同様、ダンナと餅つきを。　もちろん餅つき機なんて無いので、地道にボールでペッタンペッタンしただけだけど・・・。笑

ぜんざいはもちろん小豆から。小豆缶は甘過ぎるのでぜんざいには使いません。

もち米が残り少なくてちょっとしか出来なかったけど、黄な粉餅、ぜんざい、ダンナ流雑煮、その他キムチ鍋に入れて食べたり･･･美味しかった




そしてこちらは数日前に作ったみたらし団子。初めて作ってみました〜。

みたらし団子って結構簡単にできるのね。上新粉バージョンと白玉粉バージョンで作ってみたけど、断然白玉の勝ち！　白玉LOVE〜〜

「おお、確かにみたらし団子の味だ！」

と思ったけど、

私は気づいた。

私、みたらし団子、別に好きじゃなかったわ・・・・。　（日本にいても別に食べません。笑）



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マンゴーロールケーキ 

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作ったのは去年だけど･･･。日曜日、めずらしくダンナから要望があり、ケーキ作り。

といっても手軽に作れるものって言ったらシフォンケーキかロールケーキくらいなもので･･･。
マンゴーが余ってたので、マンゴーロールケーキ。

前はロールケーキと言えば「ふわふわ＞しっとり」派だったんだけど、いろいろやり方を変えるうちに、最近作るのは、「ふわふわ＜しっとり」な生地。

ちょっといい加減に作ったら、両端で全然厚みの違うロールケーキになりました
まぁそれも手作りの味・・・？笑

マンゴーの時期が終わっちゃったのか（？）、今の時期のマンゴーはあんまり美味しくない。でもこうやってケーキに入れちゃえば気にならないもんだ。

おいしゅうございました

結局作るとダンナより私の方がいっぱい食べちゃうんだよなぁ・・・・。



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友達とランチ＠うち 

• もてなし・パーティ
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友達をウチに呼んで、ランチ＆お茶をしました。
今まで人を呼んだ時って洋食が多かったんだけど、今回は新年だし（？）和食にしてみました

盛り付けは、前から欲しかった、黒×赤の半月プレートに。
funako母が実家でよく使うんだけど、「いいなぁ〜これー！」と何度となくアピールしても譲ってもらえず、盗み出すチャンスもなかったので（笑）、買っちゃいました。

（1枚だと結構高いんだけど、まとめて買ったのでちょっと割安だったかな？・・・てことで10枚も買った・・・・。ん？それって結局安くないんじゃ？！笑）

何年間も放置されていた「ちよ紙」とか、土産物の和菓子についてて取っておいた「小さい籠」とか、盛り付けに使ってみました。ついに日の目を見ることができて、彼らも喜んでると思います。

何盛りなんだかよく分かんないけど（笑）、半月プレートの上は
　
・ザーサイ＆ごま油の一口豆腐
・トマトとクリームチーズの一口冷奴風
・かぼちゃサラダとはいえないかぼちゃ
・大根の青じそマヨ和え
・海老のしんびき粉揚げ　抹茶塩で
・また出たグッチ裕三レシピ「カーモネギーホール」（byきよしとこの夜）←鴨with柚子ごしょうタレ


先日、友達のお母様から「しんびき粉」と「浮き粉」をいただいたので、早速海老の衣にしんびき粉を使いました！料亭とかの揚げ物ってこの粉使われてるよね。（・・・・最初見たとき両方とも「しんびき？浮き粉？？何の粉？？」って感じだったので、ネットで調べてから使った。笑）
初めて使ったけど、冷めてからも衣がサクサク（カリカリ）しててイイ！揚げたてを出せないときの揚げ物にいいかも。　ありがとうございました！



その他は、ご飯もので、手まり寿司。

・スモークサーモンで手まり
・生ハム＆アボカドの手まり
・やべ、すしメシが余った！てことでとりあえず的シーチキン


そしてサラダ。　ピエトロドレシング（グリーン）で和えただけ。

温かいものもひとつくらい、と、鶏団子と白菜の煮物。　

今回は白菜をロールにしてみました。　これを盛っただけだとえらい地味〜な色・・・・。あ！おせち用に買った絹さやが余ってた！てことで、彩りに・・・。


嫌いなもの、苦手なもの、ちゃんと確認せずに作ったので、不安もあったけど、みんなどれも完食してくれて、ありがたや〜！気持ちよいくらい全部きれいになくなりました。



そして、デザートは、ミニスフレチーズケーキと抹茶ロールケーキ。

これまたクオカで買ったまま放置プレイだった、小判型のセルクルを初めて使ってみました。思ったより小さく仕上がったけど、かわいい〜♪

あ、（前述した）いただきものの「浮き粉」、海老餃子のあの透明の皮とか、お菓子作りに使われるものだそうで。　調べてみるとケーキに使うとキメが細かくなるみたいだったので、スフレチーズにもロールケーキの生地にも浮き粉を入れてみました〜＾＾

スフレチーズケーキ、久しぶりに作ったんだけど（私はしゅわしゅわするスフレチーズって昔から大好きなんだけど、ダンナが「しょーもない！」と言って好きじゃない。多分食べた気がしないから？）、やっぱりしゅわしゅわ食感と優しい味が私好み　また作ってみよーっと。


てことで、来てくれてありがとうです。　
こうやってたまに友達とおしゃべりしながらご飯を食べるととっても楽しいっすね。また遊んでくださいまし〜！



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ハタチ 

• いろいろつれづれ
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1月9日は妹の誕生日でした。

今年でウチの妹もついにハタチ！！

「誕生日おめでとう。」　ととりあえずメールを送ったものの、妹が何歳になるのか気にも止めず送った私。

ハタチと聞いてビックリ。

もうそんな歳かよ！　（そういえば、ここ最近「成人祝いくれ。」って恐喝されてたな・・・。）

ていうか、てことは今年は平成20年なの？！もう20年？！　（妹は平成X年にX歳になるのです。）
こっちにいるから平成何年なのか全く意識がなかったよ・・・。

しかしアイツがハタチとは。

あのクソガキがいつのまにかハタチとは。

「今日funakoと一緒に寝るけん！！」とイソイソと枕を持って（人の許可もなく）布団に入ってくるあのガキがもうハタチとは・・・・・。



私も歳をとるはずだわ。



数日後に成人式だそうで。

そんな妹、今、目の調子が悪く、かすんで充血して内出血までして真っ赤らしい。

そして、なぜか片方のほっぺも腫れているらしい。


なぜよりにもよってこの時期に。

成人式のために髪を伸ばし、写真の前撮りまでして、ずいぶん前からハレの日を楽しみにしていたというのに。



・・・・・・・・・・



オイシイな。




・・・・と言いたいところだけど、本人はどうやらマジ凹みをしているようなので、本人には言わず、本人にはこっそりと、こうやって全世界に言っておくことにする。


次に妹に会ったときは成人祝いに酒でも飲ませて潰してあげようと思う。



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新年持ち寄りパーティ 

• もてなされ・パーティ
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お友達のうちで、新年会＆持ち寄りパーティがありました。
（・・・というか、私が「やろうよ。」（＝やって）と半ば強引な提案をしてしまったような・・・。ゴメン。）

久しぶりに会える友達もいたし、すっごく楽しみにしてました。

前回同じような持ち寄りパーティをしたとき、ものすごーーく料理が多過ぎたけど（笑）、今回は前ほど多すぎるってことはないかな？　

私はデザート、ご飯もの担当。　前回ご飯ものを大量に作り過ぎたから、今回は作り過ぎないように気をつけました！^^；　　私は手巻き寿司とおにぎりだけで、そんなに手はかからなかったけど（かけなかったとも言う・・・）、お宅に着いてみると、数々の料理、しかも手の込んだ料理にビックリ〜〜！すごい！　いやぁ、テンションUPです。笑

野菜、お肉・・・・バラエティに富んだ料理がたくさん。

久しぶりに会えた友達もいて嬉しかった〜 　食べて、喋って、すごく楽しかった。

私以外、女子（←あえての女子）はお酒を飲まないんだけど、もちろん私はワインを飲み倒す 　飲んで食べて飲んで食べて・・・・、男性と私の4名で、結局シャンペンとワイン合計6本飲んだらしい！笑　　どんだけ飲むねんっ！　しかもウチの夫婦が一番飲んでたね多分・・・・　自分達が持参した3本のワインもほとんど自ら飲み干す。　す、すみましぇん・・・。

デザートはケーキを2種類作っていきました

甘酸っぱいイチゴのムースケーキと、

結構甘めに作ったモンブランロールケーキ。

結構飲んだくれていたので、ケーキを食べても味が分からず。

「味分からんわ〜。」と思いながらも完食したんだけどね。　・・・分からんなら食うなっつの。
しかしデカかったな、ケーキ・・・・。


そんなこんなですごく楽しく、幸せなひと時でした。

時間もあっという間で、深夜3:30・・・・・どんだけ長居しとんねんっ。　ほんと遅くまでごめんなさい。ほんとにありがとうございました。

参加した人の半数はお酒を飲まず、「シラフ」。　シラフで酔っ払いと時間を過ごすのはキツイ気がするんだけど・・・付き合わせてごめんなさいね。

これからはみんなも潰そう作戦でいこうと思うよ。 ウシシ。



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ダンナが3人？ 

• TV・音楽・スポーツ
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大晦日、紅白歌合戦見ましたか？

うちはビデオに撮っておいて、元旦の夜見ました。お節もどきの夕食を早めに済ませ、お風呂も済ませ、ワインをかかえてスタンバイ。

3本もかい。



さて、funako夫妻的には、今年の一番の目玉は「ムーディ」！笑

別に何も面白いことしてないのに、我が家では彼が画面に映っただけで大爆笑。（←失礼？）

パヤッパ〜〜♪　　・・・・・いやぁ〜・・・ムーディだわ。笑

地味にツボだったのは中居くんのモノマネ。笑

前（TV）を見ればムーディ2名、そして・・・横を見ても、あらここにもムーディ！？みたいなね。爆



肝心の歌で言えば、個人的にはやっぱりドリカム。
ドリカムはずっとずっと大好きで、なんかね、すごくパワーがあるよね。歌がうまいだけじゃなくて、すっごく気持ちがガンガンくるような気がするのです。
ドリカムを聴くと無性にジンとしたり、なぜだか泣けてきたりする。（コンサート行っても必ず泣いてしまった私。笑）

久しぶりに映像でドリカムを見て、吉田美和の歌声を聴いて、また涙してしまいました。
ドリカム最高！



そんなわけで、笑ったり泣いたり、結構楽しんだ紅白歌合戦。

酒もすすんで、最後にはこんなことに・・・・・。

食い散らしとるがな！！

1人でワイン1本飲み、いつのまにかケーキを食べたり、勢いあまってチキンラーメンを食べたり（←ヨメだけ）・・・、なんとも元旦からメタボまっしぐら。

そしてもちろん（？）朝までテーブルはこのまま。　・・・・2008年、相変わらずな私。


そう簡単にダメヨメは治らない。　・・・えへ。　 （←えへじゃねぇ！）


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元旦ごはん 

• 料理・おうちごはん
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年末はダンナにご飯作ってもらってばっかだったけど、新年くらいは頑張ってみました〜！

私の実家の正月は、おせち・雑煮・ゴロゴロが恒例だったもんで、そうじゃなきゃ新年という気がしない。

とはいえ、おせちなんてたいそうなもん作れないので、せめて気分だけ味わえるようなものを作ってみました

ケルンから帰った日だったし、あまり手をかけず、盛り付けでなんとか見栄えするようにしてみました！　お重がないので皿盛りで。　（味はともかく）正月っぽい雰囲気が出たよね♪と自己満足。

うちはお雑煮が2種類。

ダンナも私もそれぞれ、「雑煮といえばコレ！」が自分のふるさとの味で、今のところお互い譲らぬ状況なもんで・・・。笑
いつか、どちらかが今とは違う方を、新たなふるさとの味と感じるようになるんだろうか・・・。

ダンナのは味噌味（人参・大根・最後に鰹節）、私のはしょうゆ系のだしに、椎茸煮、人参、鶏肉煮、かつお菜（無いからほうれん草で代用）入り。

しかーし、母の味にはどうしてもならない！！　うぅ・・。今度実家帰ったとき、絶対教えてもらおう。


実家の正月には必ず「がめ煮」（福岡で筑前煮のこと）が出る。母のがめ煮は「筑前煮」ほど上品な感じのイメージじゃなくてゴロッとざっくり煮た感じで、所々煮崩れたところが美味しい。
でも私が作るとどうしてもあの母の味が出ない・・・。「がめ煮」じゃなくて普通の「筑前煮」みたいな。

あれを目分量で適当に作る母。母は偉大なり。　がめ煮も今度絶対教わろうと心に誓いました。

・・・2日も残りものの処分。早くももう飽きた。笑

そしてその後の食事は・・・また鍋！！笑　　早くも燃え尽きたようで、やる気ダウンです。笑



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