今年は頑張る？ 

鏡開きにかこつけて、ぜんざいを作った。

ぜんざい大好きな私は、昔、実家にいたころ鏡開きが待ち遠しくて、お母さんに「まだ？」「まだ！？」とせがんでいたっけ。
外で食べるぜんざいは甘〜いからあまり好きじゃない。私は和菓子も洋菓子も大好きだけど、甘ったるいのは好きじゃないのです。

お母さんが作るぜんざいは甘さかなり控えめ！私はそれが大好きだった。
たまに少なすぎてさすがに甘味がナイじゃないか!!と感じることさえあり、甘党の父親は「もうちょっとくらい砂糖入れなこて！！（=入れないとダメだよ）」と言ってたっけ。

市販のゆであずき缶は家にある（高い金出してわざわざこちらで購入）けど、甘すぎてぜんざいにはムリ！
ちゅうことで、ゆであずき缶はその他の私の道楽用に使うとして、前に日本から買って持ってきていた小豆を煮て作った。

（小豆をわざわざ日本から持ってくる荷物に入れてしまう私。ダンナには内緒で荷物に潜ませてきた。言うとどうせ「そんなもんいらんやろがボケ！！」とキレられるしね。）



あずきなんて煮たことないから、あずきの袋の裏にある煮方を見ながら。
前日から水に浸しておいたり、2回も煮こぼしたり、なんか思ったより面倒やねこれ･･･
最初盛り上がってたテンションも下がりきり、飽きてきた頃にようやく完成
甘さ控えめで砂糖はカロリーゼロのエリスリムを使用。（←完全に気休め ）

赤黒い感じの色になってないのが私は好き
再びテンションが上がってしまったため、白玉とお餅と両方ぜんざい作って食べました

ぜんざい ぜんざい




あぁ、未だに正月気分でダラダラしていたら、もう10日過ぎてたね。

「今年は頑張る！（←何を？）と思っていたものの、やっぱ毎日ダラダラしてるだけやなぁ。」とふと気付き、昨日、もはや1年近くぶりに、フランス語の本を開いてみた。
（実は「よし久しぶりにフランス語でもやろうかしら」と思った時から4-5時間くらい経過。）

ようやく開いて、ドドドドド基礎のページを読み始め、

10分も経たぬうちにウルトラ級の睡魔が･･･。

気付いたら、




・・・・寝てた。





ということで終了。

ダンナに今朝その話をしたら「やる気ないことするときって眠くなるよな。やる気だせや。」と。
ええ、ございません。微塵もありません。あるかっちゅうねん！！
ワタシハニッポンジンデーズ！！


はい、次に本を触るのはいつになることやら･･･。


私って典型的な、形から入るタイプです。
だから本はいっぱいあります。（新品未使用品多数取り揃えております。）

さらには、形から入って終わるタイプです。
形発→形経由→形止まりです。

環状線かよ。




本日もやる気ナシ子なためさっき抹茶マーブルシフォンを焼いた。（抹茶もわざわざ日本から連れてきた。）
抹茶マーブルシフォン　抹茶マーブルシフォン
抹茶のお菓子なんて作ったことないしちょっと適当な分量で作ったら、甘さが控えめすぎて（つーか抹茶苦いね）、･･･イマイチ。もっと砂糖入れるべきでした。
マーブルも初めて作ったけど、偏りすぎ
いつか、気が向いたらリベンジするかな。

あれ、勉強はさておいても、今年は少しは痩せるといったのはどこのどいつでしたっけ･･･。


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　　07/01/12 Cooking Album（和食、抹茶マーブルシフォン、ぜんざいup）